Heinz praznuje 150 let: nekaj zabavnih dejstev o ikoničnem izdelovalcu kečapa
V obdobju pojavnih trgovin in insta-podjetij ljubitelji začimb letos praznujejo 150. rojstni dan ikone blagovne znamke: Heinz.
Podjetje, ki ga je ustanovil Pittsburgh, je bilo zamisel Henryja Johna – bolj znanega kot HJ – Heinz. Kečap še vedno vlada, a ime krasi tudi vse, od gorčice in majoneze do žar omake in omake do pečenega fižola in kisa.
Danes ima priimek ustanovitelja drugi račun Kraftu, s katerim se je združil leta 2015. Blagovne znamke v portfelju Kraft Heinza vključujejo Oscar Mayer, Ore-Ida, Jell-O, Kool-Aid, Velveeta, Maxwell House in Planters.
V začetku tega meseca je Heinz predstavil dva nova izdelka portmanteau – Mayocue, ki je majoneza in omaka za žar, ter Mayomust, kombinacija majoneze in gorčice. Lani so nam predstavili Mayochup, ki združuje majonezo in kečap.
Tukaj je sedem malenkosti, ki jih lahko uživate o podjetju:
Tukaj ni puloverjev
H.J. Heinz se je začel s prehrambenim poslom, ko je bil tako mlad, da se trenutna skupina internetnih milijarderjev, ki se začenjajo, zdijo kot starodobniki. V posel je začel pri 8 letih, ko je začel prodajati pridelke z maminega vrta. Danes je blagovna znamka pravo nasprotje majhnega start-upa – dedek ameriške trgovine in del petega največjega podjetja za hrano in pijačo na planetu. Podjetje letno proda približno 650 milijonov steklenic kečapa.
Ne prva, a verjetno najboljša ... znana
Izdelek, ki ga večina ljudi povezuje z imenom Heinz, je kečap, vendar to ni prva začimba, ki jo je podjetje izdelalo. Ta razlika pripada hrenu. Heinz se je ponovno obrnil na svojo mamo za spodbudo – tokrat v obliki njenega recepta za hren. Debitiral je leta 1869.
Oglejte si vse, kar lahko vidite
Stoletje in pol preden je transparentnost postala modna beseda v industriji, se je Heinz odločil prodajati svojo hrano v prozornih steklenicah in ne v takrat priljubljenih neprozornih rjavih. Njegovo razmišljanje je bilo, da želi pokazati kakovost in čistost svojih izdelkov, pravijo v podjetju.
Dve povezavi z Belo hišo – skoraj
Ime Heinz se je dvakrat približalo temu, da bi se znašlo v 1600 Pennsylvania Ave. Govorilo se je, da je pravnuk HJ Heinza, ameriški senator John Heinz (R-Pennsylvania), možen predsedniški kandidat, vendar je umrl v letalski nesreči v predmestju Philadelphie. leta 1991 pri 52 letih. Njegova vdova Teresa se je pozneje poročila z Johnom Kerryjem, ki je leta 2004 kandidiral za predsednika in izgubil proti sedanjemu predsedniku Georgeu W. Bushu.
Lažna 57
Heinz je to številko zapisal na svojo embalažo, ne zato, ker je izdelal 57 vrst, ampak zato, ker mu je bila všeč njena estetika. Heinzova linija je dejansko vključevala več kot 60 živil. To številko lahko še vedno vidite na večini živil Heinz, vendar je njeno mesto na klasični steklenici kečapa ključno. Podjetje je dejalo, da je to idealno mesto za udarce, da bi kečap iztekel z največjo hitrostjo 0,028 milje na uro.
Vendar se sliši košer
V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je bilo podjetje prva nacionalna blagovna znamka, ki je imela živila, ki jih je Orthodox Union, vodilna ameriška agencija te vrste, certificirala za košer. Simbol odobritve – U v O – je še vedno mogoče najti na številnih izdelkih Heinz, vključno s kečapom in pečenim fižolom. Izjema so tisti, ki vsebujejo meso, predvsem svinjine.
Juju marketing
Morda je oglaševalska sposobnost v DNK podjetja. Nazaj na leto 1893 in svetovno razstavo v Chicagu: stojnica podjetja ni bila blizu nobene od velikih znamenitosti, zato se je HJ Heinz domislil trika, s katerim je privabil obiskovalce sejma. Ko se je končalo, je dal skoraj 1 milijon žebljičkov za kumarice. Sedem let pozneje je podjetje stalo za prvim elektronskim panojem v New Yorku, ki naj bi bil v šestih nadstropjih visok kislo kumaro, kjer je zdaj Flatiron Building. Potem, leta 1987, je Heinz predvajal svojo zdaj klasično reklamo, v kateri je steklenica, ki počasi izliva kečap z vrha stavbe, dala pozicionerju steklenic dovolj časa, da steče dol in kupi hrenovko, preden ujame začimbo za svojo hrano. Podjetje se je izkazalo za premišljeno, ko je šlo za iskanje talentov; zvezda tega televizijskega oglasa je bil bodoči igralec Prijateljev Matt LeBlanc.
Zlati Meyer, ZDA DANES
Več preberite na usatoday.com
شریکول: