Kompromis o minimalni plači Lightfoota napreduje, na veselje lastnikov restavracij

Melek Ozcelik

Zajamčena urna plača za delavce z napitnino bi se prihodnje leto dvignila s 6,40 USD na 8,40 USD. Toda nekateri odborniki še vedno želijo, da bi vsi zaposleni, vključno z napitninami, prejeli enako minimalno plačo: 15 dolarjev na uro.



Poveljnik 49. oddelka Maria Hadden z mikrofonom je bila med tistimi, ki so se udeležili shoda v avgustu, kjer so si prizadevali za zvišanje minimalne plače v mestu.

Poveljnik 49. oddelka Maria Hadden z mikrofonom je bila med tistimi, ki so se udeležili shoda v avgustu, kjer so si prizadevali za zvišanje minimalne plače v mestu.



Rich Hein/Sun-Times

Načrt župana Lori Lightfoot, da do leta 2021 dvigne minimalno plačo Chicaga na 15 dolarjev na uro, vendar ohrani podminimalno plačo za napitnine, je v ponedeljek odpravil ključno zakonodajno oviro za navijanje lastnikov restavracij.

Predsednik združenja restavracij Illinoisa Sam Toia je dejal, da pragmatični županski kompromis, ki ga je predlagal proračunski odbor mestnega sveta, uravnoveša potrebe pridnih Čikagovcev, ki se trudijo preživeti konec s sosedskimi podjetji, ki poganjajo naše gospodarstvo.

Ohranjanje plače z napitnino omogoča gostiteljem in barmanom, da povečajo svoj zaslužek, hkrati pa znižajo stroške dela za operaterje in cene, razumne za potrošnike, je dejal Toia in trdil, da restavracije delujejo z ozko stopnjo dobička od 3 do 5 odstotkov.



Z razumnim pristopom k minimalni plači 15 USD na uro, ki ohranja napitnino plačo, bo mestni svet omogočil restavracijam, da še naprej rastejo in vlagajo v naše skupnosti.

Toia je opozoril, da morajo vsi delavci po zakonu doseči minimalno plačo. Če napitnine ne nadomestijo razlike za delavce z napitnino, ki trenutno zagotavljajo 6,40 $ na uro, morajo delodajalci, je dejal.

Podpiramo močno uveljavljanje in obsojamo slabe akterje, je dejal Toia in poudaril, da je bilo lani na mestni oddelek za poslovne zadeve in varstvo potrošnikov vloženih le 12 pritožb glede kršitve minimalne plače - in samo tri letos.



Ethan Sampson je podpredsednik in namestnik generalnega svetovalca podjetja Lettuce Entertain You, katerega 1400 zaposlenih z napitnino trenutno povprečno 31 $ na uro.

Odprava nižje plače bi lahko ogrozila napitnine, na katere se zanašajo delavci z napitnino, je dejal Sampson.

Trenutno izgubljajo napitnine za dostavne službe. To je vse večji del našega poslovanja. Inflacija cen bi potencialno lahko pregnala obiskovalce z naših vrat.



Ryan Marks, lastnik/upravljavec skupine Legacy Hospitality Group, je opozoril, da je njegovo podjetje v družinski lasti brez vlagateljev.

Če bi odpravili napitnini kredit, bi bila minimalna plača z napitnino uničujoča za naš končni rezultat. In potencialno podreti druge, je dejal Marks.

To bi močno zmanjšalo dohodek naših zaposlenih, ki prejemajo napitnine, saj bodo naročniki zagotovo v celoti zmanjšali napitnine. Bili bi prisiljeni zmanjšati svoje delo in prejemke zaposlenih, da bi preživeli. Poleg tega pomanjkanje nasvetov odpravlja motivacijo, zagon in nagrado, da bi pri zagotavljanju odličnih storitev presegli in presegli.

Na dan, ko je predstavila svoj proračun za leto 2020, je Lightfoot vrgla kost progresivnim odbornikom, ki so bili razburjeni zaradi njene neuspehe pri ponovnem odprtju šestih zaprtih klinik za duševno zdravje in uporabi prihodkov, ki jih je ustvaril zastoj postopnega davka na promet nepremičnin, za zmanjšanje brezdomstva in gradnjo cenovno ugodnih stanovanj.

Župan se je strinjal z dvigom minimalne plače Chicaga na minimalno plačo 15 dolarjev na uro do leta 2021 - štiri leta prej kot država - in vključil povišanje v obsežni odlok o upravljanju, vezan na njen prvi proračun.

V ponedeljek sta bila tako proračun kot odlok o upravljanju predložena v mestni svet, s čimer je bilo pripravljeno končno glasovanje o obeh prihodnji teden.

Po županovem načrtu bi se najnižja urna plača v Chicagu 13 dolarjev dvignila na 14 dolarjev 1. julija 2020 in 15 dolarjev naslednje leto. Po tem bi delavcem z minimalno plačo zagotovili letno zvišanje, omejeno na 2,5 % in vezano na indeks cen življenjskih potrebščin.

Povišanje bi veljalo za mestne delavce in druge agencije lokalne samouprave pod županovim nadzorom.

Zaposleni, mlajši od 18 let, bi prav tako dobili 15 $ na uro, vendar bolj postopoma. Leta 2020 bi se začeli pri 10 USD na uro in do leta 2024 dosegli 15 USD na uro. Leta 2025 bi Chicago ukinil oprostitev minimalne plače za najstnike.

Zajamčena urna plača za delavce z napitnino – med katerimi so mnoge temnopolte in latinoameriške ženske, ki delajo na najnižjih ravneh gostinske industrije – bi se prihodnje leto dvignila s 6,40 USD na 8,40 USD; 8,40 $ je 60 odstotkov od 15 $ in bi ostal pri tem odstotku.

Mala podjetja z 20 ali manj zaposlenimi bi imela podaljšan časovni okvir. Njihova minimalna plača bi se prihodnje leto zvišala za 50 centov na uro in do leta 2023 dosegla 15 dolarjev na uro. Podjetja z manj kot štirimi zaposlenimi bi bila v celoti oproščena.

To ni dovolj dobro, da bi zadovoljil Alda. Carlos Ramirez-Rosa (35th). V ponedeljek je znova trdil, da je odprava podminimalne plače in postopna uvedba plače v višini 15 dolarjev na uro za vse delavce nujna za zmanjšanje spolnega nadlegovanja na delovnem mestu in izkoreninjenje dvotirnega sistema, ki pušča temnopolte in Latino ženske v storitveni industriji za seboj.

شریکول: