Omake za kuhanje in zdrava prehrana: upoštevajte vsebnost natrija

Melek Ozcelik

Pakirana kuhana omaka predstavlja zelo majhen del enega od vaših dnevnih obrokov. Vsebnost natrija mora prav tako predstavljati zelo majhen del vašega dnevnega vnosa natrija.

Heidi McIndoo
 Pri izbiri omake za kuhanje preverite skupno vsebnost natrija na nalepkah na embalaži. 

Pri izbiri omake za kuhanje preverite skupno vsebnost natrija na nalepkah na embalaži.



stock.adobe.com



Kako pogosto pride do večerje in bi raje počeli karkoli drugega kot kuhali? Prehranjevanje zunaj ali hrana za s seboj je lahko drago in pogosto zaradi pomanjkanja zdrave izbire.

Kuhajte omake na pomoč!

Pri kuhanih omakah je v bistvu vse meritve in mešanje opravljeno namesto vas, poleg tega pa je na voljo tudi izbor začimb, ki jih morda nimate v shrambi za okusen okus. Naloga, da ga vlijemo v lonec z nekaj beljakovinami in morda zelenjavo, ki ste jo priskrbeli, in, boom, večerja je skoraj pripravljena.



Kako pa so omake za kuhanje koristne za vaše zdravje? Na srečo se mnogi lahko lepo prilegajo v načrt hranljive prehrane.

Na splošno je najpomembnejše hranilo, ki ga je treba upoštevati, vsebnost natrija. Ko primerjate natrij, je pomembno razmišljati o tem, kako se določeno živilo prilega celotnemu dnevu. Kuhana omaka predstavlja zelo majhen del enega od vaših dnevnih obrokov. Vsebnost natrija naj torej predstavlja tudi zelo majhen del vašega dnevnega vnosa natrija.

Obstaja kar nekaj možnosti z različnimi profili okusov, ki ustrezajo temu, vključno s Frontera Garlic Pork Carnitas Slow Cooker Sauce, Manwich Original Sloppy Joe Sauce in Patak's Tandoori Chicken Simmer Sauce.



Ko je na vašem tedenskem jedilniku kuhana omaka, upoštevajte te zamisli:

  • 'Nagnite se' v - Čeprav omake za kuhanje pogosto določajo, katero vrsto beljakovin uporabiti, lahko zamenjate poljubne beljakovine. Prizadevajte si za pustega piščanca brez kože, pusto govedino ali rastlinsko meso.
  • Povečanje zelenjave — Nekatere kuhane omake pravijo, da je treba dodati zelenjavo. Toda tudi tistim, ki tega ne storijo, lahko še vedno dodate ostanke, zamrznjeno, konzervirano ali na pari kuhano zelenjavo. To ne bo le povečalo vlaknin in hranilnih snovi, ampak bo tudi pomagalo raztegniti obrok.
  • Velikost šteje — Velikost porcije omake je od dveh žlic do pol skodelice. Zavedajte se, koliko zaužijete, da boste lahko dobili natančno predstavo o hranilih, ki jih dobivate.

Okoljska prehrana je neodvisno glasilo, ki ga pišejo strokovnjaki za zdravje in prehrano.

شریکول: