Kakšen polarni vrtinec? V Plznu je (skoraj) kot običajno

Melek Ozcelik

Yadira Ramirez je v sredo ob 5.30 odprla Panaderio Nuevo Leon v Plznu. V službo je hodila pol milje, potem ko se njen tovornjak ni vžgal. | Carlos Ballesteros/Sun-Times



Yadira Ramirez je v sredo ob 5.30 odprla Panaderio Nuevo Leon v soseski Pilsen, tako kot vsak drug delavnik.



Ramirez, ki je pred dvema letoma začela delati v mehiški pekarni, se s svojim pickupom običajno vozi pol milje v službo.

Toda tovornjak se v sredo zjutraj ni speljal. Torej je hodila.

Ja, hladno je bilo. Čez nekaj časa nisem čutila svojih prstov, je rekla v španščini.



Delavec v Panaderia Nuevo Leon premika pladenj sladkega kruha. | Carlos Ballesteros/Sun-Times

Delavec v Panaderia Nuevo Leon premika pladenj sladkega kruha. | Carlos Ballesteros/Sun-Times

Artemio Casas, direktor Panaderia Nuevo Leon in zet lastnika Abela Saucede, je dejal, da je ohranitev pekarne odprte v sredo veliko več kot njegov rezultat.

Razmišljali smo o zaprtju za ta dan, vendar nismo imeli dovolj časa, da bi obvestili naše stranke, je dejal Casas. Imamo veliko ljudi, predvsem starejših, ki prihajajo od daleč po kruh in skodelico kave. Nisem želel, da mislijo, da smo odprti samo zato, da bi se pojavili in videli, da smo zaprti.



Medtem ko so se nekatera podjetja v Plznu zaprla čez dan, druga pa so se zaprla zgodaj, so Ramirez in na desetine drugih delavcev poskrbeli za nemoteno delovanje peščice osnovnih izdelkov v soseski med hudim mrazom.

Ramirez je dejal, da se stranke pojavljajo, vendar je bilo poslovanje v sredo počasnejše kot običajno.

Maria Beltran, zvesta stranka že več kot 20 let, je okoli 11. ure vstopila v pekarno in si oddahnila.



Na vprašanje, zakaj se je odločila za mraz, je Beltran odgovorila kratko: Zaželela sem si kruha.

POVEZANO

Največje mestno zavetišče krši protokol, čez noč sprejme 800 ljudi

20 mrtvih zaradi izpostavljenosti mrazu v okrožju Cook od začetka sezone

Navadite se na izbruhe polarnih vrtincev, pravijo znanstveniki

Maria Beltran v sredo plačuje svoje boliloje in školjke v Panaderia Nuevo Leon. | Carlos Ballesteros / Sun-Times

Maria Beltran v sredo plačuje svoje boliloje in školjke v Panaderia Nuevo Leon. | Carlos Ballesteros / Sun-Times

78-letni Pablo Camacho je imel obisk pri zdravniku ob 8. uri zjutraj v medicinskem centru Univerze v Illinoisu. Nato je odšel v La Casa del Pueblo, trgovino z živili na aveniji Blue Island, da bi si naredil zaloge za preostanek tedna.

Camacho je dejal, da se je trudil, da ne bi preveč razmišljal o mrazu.

Če začneš razmišljati o tem, kako hladno je, ne boš vstal in naredil, kar moraš, je rekel v španščini.

78-letni Pablo Camacho se vrača domov po izletu v trgovino v sredo v Plznu. | Carlos Ballesteros/Sun-Times

78-letni Pablo Camacho se vrača domov po izletu v trgovino v sredo v Plznu. | Carlos Ballesteros/Sun-Times

V Cafe Jumpin Bean je ekipa rednih ljudi zasedla svoja običajna mesta za pultom.

Bobby Davila, 62-letni mariachi glasbenik, ki živi v Little Villageu, je dejal, da je bilo potovanje do Jumpin Beana z avtobusom preprosto.

Danes ni veliko drugega za početi, kot da popijete skodelico kave in za malo pozabite na mraz, je dejal. Vnaprej sem poklical, da vidim, ali so odprti in so rekli, da so, zato sem prišel.

Bobby Davila brska po telefonu v Cafe Jumping Bean v Plznu v sredo zjutraj. | Carlos Ballesteros/Sun-Times

Bobby Davila brska po telefonu v Cafe Jumping Bean v Plznu v sredo zjutraj. | Carlos Ballesteros/Sun-Times

Carlos Ballesteros je član korpusa v Report for America, neprofitnem novinarskem programu, katerega cilj je okrepiti poročanje Sun-Timesa o vprašanjih, ki zadevajo južno in zahodno stran Chicaga.

شریکول: