Recepti za jesenske kavne napitke, ki jih lahko pripravite doma – in preskočite Starbucks
Od klasičnega PSL do novejšega macchiata z okusom jabolka in rjavega sladkorja, poskusite te recepte za podoba.
Zrak je svež in začenjamo hrepeniti po našem najljubšem jesenskem okusu: po buči.
Za ljubitelje kave to pogosto pomeni izlete v kavarno, da poskusijo sezonsko jesensko pijačo, kot je ikona Starbucksove Pumpkin Spice Latte.
Če pa želite preskočiti izlet v Starbucks (in prihraniti nekaj testa), smo zaokrožili virusne recepte, tako da lahko jesenske pijače poustvarite doma.
Od klasičnega PSL do novejšega macchiata z okusom jabolka in rjavega sladkorja, poskusite te imitacije receptov:
Recept za latte z bučnimi začimbami doma
To je jesenska pijača OG ljubiteljev bučne kave. Ne morete zgrešiti z lattejem, ki poka z okusom bučnih začimb.
Uporabnik @cookingwithlynja pripravila svojo različico, ki je bila na TikToku všečkana več kot 124.000-krat.
V ponvi zmešajte bučni pire, sladkor, cimet in muškatni orešček ter dušite 10 minut, da se okusi združijo, razlaga. Nato zmes dodajte v blender in mešajte, dokler omaka ni gladka. Nato naredite espresso in ga zmešajte z domačo bučno omako in toplim mlekom. Za konec potresemo stepeno smetano in cimet.
Uporabnik @eitan razčlenil stvari z bolj natančnimi meritvami. Za svojo mešanico bučne kave v ponvi na srednjem ognju zmeša:
- 2 skodelici mleka
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice bučnega pireja
- 1/2 čajne žličke bučne začimbe
- 1 čajna žlička vanilije
- 1/2 skodelice kave
Dodajte v kozarec in prelijte stepeno smetano in potresite bučno začimbo.
Jesenski recept za hladen napitek
Za ljubitelje ledene kave je priljubljena hladna kava in jesen ni izjema.
Uporabnik @itseliromero je delila svojo različico kremaste slaščice z okusom buče, ker je priznala, da je vsak dan brez denarja hodila v Starbucks. Video je zbral več kot 253.000 všečkov.
Kot barista Starbucksa potrjujem to kopijo, je komentiral en uporabnik.
Tukaj je tisto, kar boste potrebovali:
- 1/2 skodelice težke smetane
- Žlička bučnega pireja
- Brizg vanilijevega sirupa
- 1/2 čajne žličke bučne začimbe
Mešajte, dokler ne dobi gosto konsistence. Nato napolnite skodelico z ledom in dodajte dve kapljici vanilijevega sirupa, hladnega napitka po vaši izbiri in nanj prelijte pripravljeno bučno kremo. Zaključite s potresom bučne začimbe.
Uporabnik @coffeebae97 je delila tudi svojo različico in zbrala več kot 509.000 všečkov.
Za hladno peno uporabite:
- 2 žlici smetane za stepanje
- 2 žlici pol in pol
- 2 žlici bučne omake, ki jo naredi tako, da zmešamo 2 unči kondenziranega mleka, 2 unči bučnega pireja, 2 žlički vanilijevega izvlečka, 2 žlici mleka in 2 žlički bučnih začimb
Nato penasto penasto. V kozarec dodajte javorjev sirup, led in hladno pivo, nato prelijte z mešanico hladne pene in uživajte!
Recept za jabolčni macchiato
Jesen vas utegne spomniti tudi na pijačo po navdihu jabolčne pite.
Uporabnik @softpourn pravi, da ni velik oboževalec Starbuckovega Apple Crisp Macchiato. V svojem videu, ki je zbral več kot 288.000 všečkov, ga je s svojim domačim pridihom skušal še izboljšati.
Za sirup združi:
- 1 skodelica temno rjavega sladkorja
- 1 skodelica vode
- 2 cimetovi palčki
- Lupina 1 granny smith jabolka
Mešanico zavremo, nato znižamo toploto na srednjo in tekočino zmanjšamo za polovico. V kozarec 12 unč dodajte pol unče sirupa in kozarec do polovice napolnite z mlekom. Nato dodajte led in espresso. Za preliv doda karamelo ter posip cimeta in sladkorja.
Nimate svežih jabolk? V redu je! Uporabnik @bitsbiteblog naredi različico, ki namesto tega uporablja jabolčni sok.
Za sirup boste potrebovali:
- 1/2 skodelice jabolčnega soka iz koncentrata
- 1/2 skodelice temno rjavega sladkorja
- 2 žlici granuliranega sladkorja
- 1/4 čajne žličke vanilije
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
V ponvi najprej raztopimo sladkor v jabolčnem soku. Nato dodajte svoje začimbe. Vse skupaj zavremo in v 10-15 minutah se zgosti. Kombinirajte s kavo, ledom in mlekom po izbiri in voila!
Resnično ima enak okus, vendar svež, pravi po požirku.
Več preberite na usatoday.com
شریکول: