Vprašajte zdravnike: Začetne študije povezujejo dodani sladkor z vnetno črevesno boleznijo
Vnetna črevesna bolezen ali KVČB je izraz za skupino motenj, ki nastanejo zaradi kroničnega vnetja prebavnega trakta.
Spoštovani zdravnik: Stara sem 32 let in pravkar sem izvedela, da imam KVČB. Moj zdravnik meni, da je dejstvo, da v moji družini jemo veliko sladkarij, povezano s tem. To je genetsko. Mislite, da je lahko posledica preveč sladkorja?
TO. Vnetna črevesna bolezen ali KVČB je izraz, ki se uporablja za opis skupine motenj, ki nastanejo zaradi kroničnega vnetja prebavnega trakta.
Najpogostejša od teh sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis. Čeprav lahko Crohnova bolezen prizadene kateri koli del prebavnega trakta, ima večina ljudi težave na območju med ileumom, ki je konec tankega črevesa, in začetkom debelega črevesa ali debelega črevesa.
Pri ulceroznem kolitisu se pri človeku pojavijo rane vzdolž notranje sluznice debelega črevesa in danke.
Ulcerozni kolitis in Crohnova bolezen lahko povzročita bolečine v trebuhu, drisko, rektalno krvavitev, nujnost iztrebljanja, nenamerno hujšanje in utrujenost.
Res je, da obstajajo dokazi, da KVČB, ki prizadene več kot 3 milijone ljudi v Združenih državah, poteka v družinah. Zdi se, da igrajo vlogo tudi stres, prehrana in starost. Ulcerozni kolitis in Crohnova bolezen se pogosto razvijeta v 20-ih in 30-ih letih. Verjame se, da KVČB nastanejo tudi zaradi okvare imunskega sistema.
To nas pripelje do vašega zdravnika, ki povezuje vašo diagnozo s čezmernim uživanjem sladkorja. Študija, ki je vključevala miši in ne ljudi, ki je bila objavljena lansko jesen v reviji Science Translational Medicine, je našla dokaze, da lahko dodani sladkor v prehrani povzroči KVČB in poslabša obstoječo bolezen. Američani zaužijejo približno 65 do 70 funtov dodanega sladkorja na leto, kar je najvišja stopnja na svetu. Glede na to, da ZDA predstavljajo od ene tretjine do polovice vseh primerov KVČB po vsem svetu, je enostavno videti, kako je povezava KVČB s sladkorjem postala predmet preiskave.
V tej študiji so raziskovalci preučili tri skupine miši - tiste z zdravim črevesjem, skupino, ki je genetsko nagnjena k razvoju kolitisa, in skupino, ki je hranila spojino, ki povzroča kolitis. Miši so nato še dodatno razdelili. Nekateri so sedem dni prejemali preproste sladkorje v koncentracijah, ki so enakovredne brezalkoholni pijači. Drugi niso imeli dodanega sladkorja. Ob koncu tedna so miši, ki so uživale sladko hrano, razvile kolitis, ki je veliko hujši kot pri miših brez sladkorja. Črevesni mikrobiom vseh miši, hranjenih s sladkorjem, je bil bistveno spremenjen, z izrazitim povečanjem števila bakterij, ki razgradijo zaščitno sluz, ki obdaja črevesje.
Ali uživanje sladkorja erodira zaščitno sluz v črevesju ljudi, ostaja nedokazano. Toda te ugotovitve so zanimive. Menimo, da bi zmanjšanje koristilo za vaše črevesje in vaše splošno zdravje.
Dr. Eve Glazier je internistka in izredna profesorica medicine na UCLA Health. Dr. Elizabeth Ko je internistka in docentka medicine na UCLA Health.
شریکول: